Trifle au soja soyeux et aux fruits
Petit déjeuner et brunch
2 bananes
2 oranges
200 g de tofu soyeux
80 g de pétales d’épeautre
4 cuillerées à soupe de miel liquide
ingrédients pour 4 personne(s)
Pour 4 personnes
3 kiwis2 bananes
2 oranges
200 g de tofu soyeux
80 g de pétales d’épeautre
4 cuillerées à soupe de miel liquide
La recette
- Pressez les oranges pour en extraire le jus. Pelez les kiwis et les bananes, découpez-les en très petits cubes, arrosez-les avec le jus des oranges. Mixez le tofu avec le miel pour obtenir une préparation onctueuse.
- Répartissez les cubes de fruits dans des verres, ajoutez une couche de pétales d’épeautre puis coiffez le tout avec le tofu soyeux au miel, dégustez sans attendre.